Con un peso di 1319 Kg è stato raggiunto il Guinness world record della cassata siciliana preparata dai pasticcieri mazzaresi al Blue Sea Land, evento tenuto giorno 29 settembre a Mazara del Vallo. I pasticcieri dell’associazione “La Dolcissima” dei F.lli Lamia, aiutati dagli studenti della scuola alberghiera della città della provincia trapanese, hanno iniziato la preparazione del dolce alle 16:30, utilizzando più di 200 chilogrammi di pan di spagna e 800 chilogrammi di ricotta riuscendo a battere il record precedente di 1099 Kg realizzato nel 2015 dal ristorante Mirò di Torino. Al termine della prova i maestri pasticcieri mazaresi hanno offerto una porzione di cassata siciliana a quanti avevano acquistato sul posto un ticket da un euro devolvendo l’intero incasso in beneficenza.
