Nella giornata di ieri gli uomini dell’arma dei carabinieri di Caltanissetta hanno sequestrato otto tonnellate di carne destinata alle mense di istituti scolastici e al settore della lavorazione delle carni per le mense pubbliche e per la grande distribuzione commerciale.

L’operazione, effettuata insieme al Nas di Ragusa e al Nil nisseno, ha visto come protagoniste due aziende con sede a San Cataldo e Caltanissetta in cui i militari avrebbero riscontrato dunque la presenza di ottomila chilogrammi di carne destinata al consumo umano non solo con i termini di scadenza superati ma anche con un’apposita etichettatura contraffatta per un valore complessivo di 150 mila euro.