Pare sia tutto pronto per il 1° festival “La ricerca dei Sapori Perduti” previsto a Canicattì per il 31 maggio e il 1 giugno prossimi.
L’evento, che si terrà dunque nella città del Parnaso, consisterà in una kermesse in cui si intrecceranno incontri, proiezioni, letture, mostre, percorsi sensoriali, oltre ad un concorso di cortometraggi, dal titolo “Percorsi Corti” ed aperto a tutti, pensato per promuovere e valorizzare il territorio attraverso le tradizioni della cucina siciliana.
Durante il festival saranno inolte previsti i seguenti eventi: Slow Food Day, la fiera dei presìdi operanti in Sicilia, street food in piazza Dante, “Credevo che” di e con la scrittrice Simonetta Agnello Hornby, “Incursioni culinarie” di Antonio Cani, Maria Diana, Giuseppe Patti, Fratelli Bonfissuto, Samiir e Kouser .