Tuna Steak at Tsukiji Market, Tokyo, Japan

Sicilia, allarme tonno rosso: segnalati casi di intossicazione Il caldo di questi giorni ha causato decine di intossicazioni a causa di partite di tonno rosso conservate male. Le alte temperature infatti, aumentano il rischio di tossinfezioni alimentari. La cautela è davvero d’obbligo soprattutto per quanto riguarda il consumo di pesce.   Spesso il pesce che ci viene presentato come fresco potrebbe essere stato scongelato e ricongelato più volte causando problemi per la nostra salute. Da maggio ad oggi sono state segnalati oltre 14 casi di intossicazioni alimenatri causati dal tonno rosso in cattivo statao di conservazione.

Davide Difazio, giornalista iscritto all’albo nazionale dei giornalisti, elenco pubblicisti Sicilia, dal 09/05/2003 N° di tessera 098283, protagonista di diverse trasmissioni televisive in Rai e Mediaset ha collaborato con diverse testate giornalistiche nazionali ottenendo risultati lusinghieri. Fondatore della testata giornalistica Siciliareporter.com, in pochi anni , è riuscito a far diventare il portale un importante punto di riferimento per l'informazione siciliana.