Nei giorni scorsi gli uomini dell’arma dei carabinieri di Augusta hanno avviato una serie di verifiche volte alla sicurezza alimentare nei ristoranti presenti all’interno del comune di Sortino, sito in provincia di Siracusa.
L’operazione, avvenuta in collaborazione al personale dell’Azienda Sanitaria Provinciale, avrebbe interessato dunque tre attività commerciali a seguito di cui sarebbe emersa la presenza di ben 15 chilogrammi di carne e salsiccia congelata arbitrariamente con mezzi e strumenti non idonei, tanto da farla ritenere in cattivo stato di conservazione.
Terminati i controlli, i proprietari dei ristoranti sono stati denunciati dalle forze dell’ordine oltre a ricevere una sanzione complessiva di ben circa 6mila euro per la non corretta applicazione delle norme sull’autocontrollo alimentare.
